岩ノリ（はんばノリ）たて。

　風もおさまって、春陽気になりました。
夕方が干潮になり、夕方しか取りにいけません。　

　岩ノリもそろそろ終わりにちかず来ました。
須崎ではのりを立てると呼びます。
ご覧のように「茅を夏のうち切って干します」
それを編んでのりを干す「とば」を作ります。

　岩ノリを四角の枡に入れますが、水は萱の間から抜けます。
それを日のあたる風の陰の場所に立てて干します。

　酒のおつまみやあぶったノリに鰹節、ハネギを混ぜお醤油を掛けても美味しく食べます。
私が子供の頃は給食の無い時代でしたので、お弁当にはノリと干物が毎日でした。