岩ノリの乾燥（須崎ではノリたて、と呼ぶ）

今日は底冷えのする日です、女衆は頑張ってノリツミにいっています。
下田の温泉旅館、「ホテルいそかぜ」のいそさんです。

　隣のおばさんがノリを干すために木の枠に採ったノリを入れ
左の写真のように一帖にします。
黒い色ですがこれは「黒ノリ」です、グリーンは「青のり」と呼びます。
「はんばノリ」は茶色のノリでです、いずれも生産者は石を取って
出荷しますが、食べる時は充分注意してお召し上がり下さい。

　何しろ寒い時期の仕事ですが、昔から続く冬の風物詩です。
久しぶりに「テンちゃん」も画面に顔を出しました。