味崎（みさき）コース(１１６００円）の料理です。

　明日から河津桜祭りの開幕ですが、まだ蕾状態です。
この寒さで又開花は遅れるのではないかと心配しています。
しかし、この頃はインターネットなどの情報が早いので咲き時を見て
訪れる人が多くなっています。
爪木崎の水仙祭りも終わりましたが、今が盛りと咲いておりますので
訪れる人はむしろ今の方が多いいくらいです。

　さて、三コースのうち一番ポピュラーなコースの料理です。
船盛はつきますが伊勢海老、アワビの踊り焼きは付きません。
今回特に根魚（地元で採れるイサギやカサゴ、ブダイ・・・）を中心にした
お刺身に力を入れております。　

　その他金目鯛の切り身の煮付け、カサゴのあんかけ、サザエメシなど
海のものを豊富にお出しします。
昨日お泊りのおばちゃん二人のアンケートを見ますと味崎コースでお泊りでしたが
料理は美味しかった、食べきれないぐらいで満足したとありました。

　当方も心配で気をつけていますが一安心でした。